Planet 21

Depuis plus de 15 ans, Accor s’est progressivement doté d’une équipe de direction développement durable à l’échelon national en relais avec une centaine de correspondants dans le monde, et de plusieurs outils pour la mise en place de sa politique développement durable : l’outil de pilotage Charte PLANET 21 (créé en 2005, mise à jour en 2011), l‘outil interne de suivi OPEN ("Outil de Pilotage Environnemental"), le Protocole de Reporting Environnemental (informations sur les indicateurs environnementaux d’Accor), l’audit externe des données environnementales réalisé par Ernst & Young (centré sur les consommations d'eau, d'énergie, et les émissions de gaz à effet de serre), la démarche internationale ACT-HIV de lutte contre le VIH/sida, etc., enfin Earth Guest Research, une plateforme de connaissances partagées sur le développement durable dans l’hôtellerie.
Selon ses publications, Accor affiche 15 à 20 % de ses hôtels à travers le monde comme bénéficiant d’une qualification en développement durable (certification ISO 14001, EarthCheck, Planet 21…)